[一代综师]奥利奥咸巴斯克[10P]

                                                                

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1张图片“喜欢巴斯克，喜欢奥利奥，组合一下，味道很惊喜！”食材明细主料奶油奶酪250克淡奶油180克辅料玉米淀粉10克鸡蛋2个蛋黄1个调料糖65克盐1克甜香口味烤工艺半小时耗时高级难度奥利奥咸巴斯克的做法步骤


1淡奶油提前回温。


2模具垫油纸。


3奶油奶酪刮顺滑，加糖加盐，搅拌均匀。


4加淡奶油，加玉米淀粉搅拌均匀。


5少量多次的加蛋液，搅拌均匀。


6过滤。


7放奥利奥碎拌匀。


8倒入模具，烤箱预热200度，烤30分钟。


9挤上奶油，放上水果，开吃！

[ 本帖最后由 soyee 于 2024-1-12 12:59(GMT+8) 编辑 ]