[转帖] 厦门鸡丝面[4P]

lastleaf 该用户已被删除	1楼大中小发表于 2009-3-29 06:52 显示全部帖子 0 厦门鸡丝面[4P] 原料：面线300克，汤头1200毫升，盐1／2茶匙，葱(切粒)2根，油葱酥2大匙，胡椒粉1／2茶匙。制法：1、面线泡软再剪成段备用。 2、将汤头煮开，加盐、葱粒与剪成段的面线再煮开即可加入油葱酥调味。 3、盛碗食用时再撒上胡椒粉。
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