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标题: [转帖] 厦门鸡丝面[4P] [打印本页]

作者: lastleaf 时间: 2009-3-29 06:52 标题: 厦门鸡丝面[4P]


原料：面线300克，汤头1200毫升，盐1／2茶匙，葱(切粒)2根，油葱酥2大匙，胡椒粉1／2茶匙。
制法：1、面线泡软再剪成段备用。
   2、将汤头煮开，加盐、葱粒与剪成段的面线再煮开即可加入油葱酥调味。
   3、盛碗食用时再撒上胡椒粉。

作者: wuboo 时间: 2009-3-30 08:10

地方特色,没吃过也难得有机会去厦门,楼主介绍的太详细了,所有的配料都有,做法简单,感谢!

作者: wii2990525 时间: 2009-4-15 10:08

看着这图片后，就马上想自己动手做做，觉得自己做是应该好吃的。

作者: 37931510 时间: 2009-4-16 12:58

楼主好手艺，看着口水都出来啦，就是不知道味道怎么样？

作者: 色中色俱乐部 时间: 2009-4-16 19:27

看起来是很简单的做法啊，真能那么好吃吗？

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